酸菜腐竹煮排骨
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灭绝师太liner

酸菜腐竹煮排骨,做法简单省事,吃着超级的下饭

时间:10-30分钟
食材
排骨 510g
酸菜 155g
腐竹 105g
料酒 适量
竹盐 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材:排骨(已清洗焯水)、酸菜(已切开)、腐竹(已泡发)
  • 步骤 2/11
    将已泡发好的腐竹清洗一下。
  • 步骤 3/11
    放在案板上切成段,待用。
  • 步骤 4/11
    将已焯好的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。
  • 步骤 5/11
    加入一些清水。
  • 步骤 6/11
    接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
  • 步骤 7/11
    焖至没气后开盖。
  • 步骤 8/11
    然后,合入切好的腐竹和酸菜翻动一下煮开煮上4——5分钟。
  • 步骤 9/11
    最后,加适量的竹盐。
  • 步骤 10/11
    加适量的味精。
  • 步骤 11/11
    调味搅匀,即成。
小贴士

随意做

发布于 2020-08-04
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