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腌白玉蟹
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武十九之夏

咱们这儿的人，都很喜欢吃腌制的东西，不光是蔬菜腌制，连鱼虾之类的也腌制。今天我腌制的是白玉蟹，做好了可鲜了。

时间:1-2小时
食材
白玉蟹 500g
生津 适量
盐 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白玉蟹洗净。
  • 步骤 2/6
    将洗净的白玉蟹放容器中。
  • 步骤 3/6
    加适量的盐。
  • 步骤 4/6
    倒入适量的料酒。
  • 步骤 5/6
    最后加入生姜片，盖上盖子腌制一天。
  • 步骤 6/6
    一天后，就可以吃了。
小贴士

一定要记得放酒。

发布于 2022-11-05
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