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清炖鸡
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千秋侥

清炖鸡，汤鲜肉嫩，白水煮一切，非常美味。口味重的，可根据个人需要自制调味料汁蘸汁食用，非常营养健康哦。

食材
柴母鸡 1200g
油 适量
盐 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    母鸡收拾干净。
  • 步骤 2/6
    锅内坐水放入母鸡。
  • 步骤 3/6
    大火烧开，撇去浮沫。
  • 步骤 4/6
    准备姜、香料。
  • 步骤 5/6
    放入撇去浮沫的鸡汤中，转小火炖30分钟。
  • 步骤 6/6
    炖好的鸡，肉嫩汤鲜。
小贴士

小火慢炖。

发布于 2022-10-25
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