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老鸭炖莲藕
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半暮未凉牧

老鸭炖莲藕，清淡营养，老少皆宜。

食材
老鸭 半只
藕 350g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    备老鸭，
  • 步骤 2/13
    莲藕，
  • 步骤 3/13
    去——
  • 步骤 4/13
    莲藕切片，鸭斩块。
  • 步骤 5/13
    烧油放进鸭肉，
  • 步骤 6/13
    放点盐炒匀，
  • 步骤 7/13
    放进电压锅里加清水，姜，桂皮，八角。
  • 步骤 8/13
    高压二十分钟，
  • 步骤 9/13
    炖好的老鸭，
  • 步骤 10/13
    倒进藕片，
  • 步骤 11/13
    拌匀，
  • 步骤 12/13
    放点盐。
  • 步骤 13/13
    再炖十分钟。
小贴士

先将老鸭炖二十分钟，再放进莲藕。

发布于 2022-07-20
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