昨天儿子买了半只烤鸭回来,那烤鸭肉沾着甜面酱与大葱,用薄饼卷着吃了,剩下这骨头,做汤可是好材料,别浪费了哦。放一节莲藕炖炖~~~
1.一般烤鸭骨头都有些咸味,所以盐只能放一点。
2.莲藕切好,要放入水中浸泡,否则容易生锈。
3.调料尽量少放。