看到家里的酸奶快要过期了，让宝宝喝她不太想喝，我自己好像也不是很喜欢喝，所以就做了这款酸奶蛋糕，这款蛋糕我看做法简单，原料也很常见的，而且看着还没有油，看了很多做的反应说味道也是非常好的，所以就试着做了，出来成品真的口感很好，非常好吃，而且也不是很甜，还有酸奶特有的香味，很喜欢。
蛋黄糊与蛋白糊的翻拌手法和做戚风蛋糕相同，以不规则方式翻拌，切勿画圈，跟我们平时炒菜翻拌的手法差不多。
判断蛋糕有没有熟，用牙签插入无粘着物带出即可。