【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】【豆蓉榴莲酥】天堂还是地狱级口感？

榴莲，水果之王，有着浓郁无比气味的水果，我们总是笑着说：“榴莲是唯一不能偷着吃的水果！”这样浓郁的气味，无论在什么地方上使用，都绝对的抢镜的一道食材。

对于这样的一种水果，爱它的人，爱之如命，所有用这食材成就的美味，都有着天堂级的口感，享受的朋友如身至天堂般的享受。不爱它的人，却对此避而远之，对它浓郁无比的香气，远远的闻到，都觉得身如地狱般的难受。

涛妈家就有这两个极端的人哦，一个是爱之如命的小涛，一个是恨之入骨的涛家婆婆，哈哈，所以嘛，涛妈家吃这东西，都是趁着婆婆不在家，赶紧的做了，赶紧的消灭，要记得，连渣都要消灭掉，不然，那浓郁的香味，会让咱妈一屋子找死耗子的，哇哈哈哈哈！

今天，做了这么一款酥饼，涛妈做了两次，因为对火力不太清楚，第一次烤的皮太软，后来第二次，总算皮酥了许多，但总的感觉，没有蛋黄酥的感觉酥，可能因为里面有榴莲肉，湿度太大了一些，所以相对的比较软，但这样的感觉，涛妈是很喜欢很喜欢的呢，喜欢榴莲的朋友，哈哈，一定要试试，甜甜的绿豆蓉，加上香浓的榴莲肉，再加上半个咸香的咸蛋黄，哈哈，味道相当的搭配，不喜欢传统月饼的，这样一款酥饼，也可以做成中秋的另类月饼哦！