天气转凉,很喜欢吃些汤汤水水的东西,吃得肚子暖暖的,身上暖暖的,心里也暖暖的。煮一碗鲜肉馄饨,吃着美味馄饨,喝着热热的鲜汤,简单的一顿饭,却口口都有滋有味。吃着自己做的馄饨,和外面买的那感觉是不一样的,亲们,快来动手吧。
一:花椒水就是将花椒放入装少许开水的锅里煮的水,不要花椒;
二:猪肉要三分肥七分瘦的比较好吃;
三:手工剁的肉馅味道更好;
四:煮馄饨的时候水要稍微多一点,边煮边轻轻搅拌。