前几天做了糯米藕,结果被豆子们说起藕夹来了
鱼鱼的口水就哗哗啦啦地流,唉,一点都不矜持
所以鱼鱼就赶快去买了两节藕回家做藕夹吃了
香香酥酥,味道超级好
而且炸藕夹不论是热吃还是两吃味道都非常好!
热吃酥脆鲜香,凉吃外面的面糊就有点软了,但是仍然非常香
不想吃甜味的藕的姐妹们
就来做鲜香的香酥藕夹吧!
1. 切藕夹多练习一下就可以切得很好了。如果怕切断,也可以在藕两侧放根筷子,这样中间就不会断了。要切开的时候再把筷子撤走。
2. 塞肉馅的时候动作要轻柔,不然藕夹容易断裂