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香酥藕片
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果断

做藕夹剩下的藕，那就炸藕片吧

时间:10-30分钟
食材
藕 2个
鸡蛋 1个
面粉 100克
盐 2茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    藕切片
  • 步骤 2/4
    锅里烧开水加盐，放入藕片煮5分钟，关火后藕片继续在锅里泡30分钟
  • 步骤 3/4
    泡后捞出藕片，沾一层面粉，在鸡蛋液里拖过，
  • 步骤 4/4
    放油锅里用小火炸成金黄色。
小贴士

面包糠和面包削都可以

发布于 2023-03-18
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