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香脆藕夹
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掰果BAAAAYGO
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时间:10-30分钟
食材
藕 100g
肉糜 100g
盐 少许
葱 少许
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    藕洗净切连刀片。
  • 步骤 2/9
    面粉适量和成面糊。
  • 步骤 3/9
    肉糜放生抽和盐拌匀。
  • 步骤 4/9
    用筷子取一点肉糜放入两片藕中间。
  • 步骤 5/9
    用手轻按，让肉糜铺满藕片。
  • 步骤 6/9
    放在面糊里滚一下。
  • 步骤 7/9
    油锅烧热，放入藕夹煎一会，翻面，煎至金黄捞出。
  • 步骤 8/9
    放在吸油纸上吸去多余的油。
  • 步骤 9/9
    摆盘，可以蘸醋或辣椒酱食用。
发布于 2020-07-09
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