搜索菜谱、食材
凉拌爽口香脆藕片
7.4万 热度 715 收藏
clasp天无二日

清脆爽口,甘甜香辣,是春夏适宜的美味方便的佳肴

时间:10分钟内
食材
藕 1根
蒜 1粒
干辣椒 2根
葱花 适量
花椒 适量
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备藕一根
  • 步骤 2/5
    把藕切成薄片,放在水里浸泡待用
  • 步骤 3/5
    准备辅料,葱(没有小葱,就用葱叶代替),蒜(片),辣椒和花椒少许
  • 步骤 4/5
    藕焯熟装盘备用
  • 步骤 5/5
    花椒辣椒葱片在油中炸制出香味,泼在藕片上,渍渍渍香味扑鼻,再依据个人口味适量加入盐,鸡精,香油,醋等调料即可``
小贴士

藕不宜焯的时间过长哦

发布于 2019-10-08
评论
相关菜谱