好久没吃鱼,今天买了一条草鱼,让卖家收拾干净,回到家一番宰切,做好后我已经没什么食欲了,看着大家香喷喷的食用,味道应该是不错的。
1、鱼头用盐、生抽、蒸鱼豉油、胡椒粉腌渍15分钟。
2、中火蒸15分钟即可。