西兰花小炒
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好侗簿毓瘸

心情故事

做这个菜是因为看了电视上一个广告,总是一闪而过的西兰花和胡萝卜的红绿配,总是想尝一下这么靓丽的一道菜的味道,所以,自己便亲自尝试了一番,还加了黄瓜在里边,营养美味呢。

时间:10分钟内
食材
西兰花 300g
胡萝卜 80g
黄瓜 1根
适量
适量
鸡精 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西兰花,黄瓜,胡萝卜洗净切好备用
  • 步骤 2/9
    烧水煮一下西兰花
  • 步骤 3/9
    煮好的西兰花备用
  • 步骤 4/9
    热油
  • 步骤 5/9
    爆香葱花和大料
  • 步骤 6/9
    加入黄瓜和胡萝卜爆炒
  • 步骤 7/9
    黄瓜和胡萝卜八成熟时放入煮好的西兰花
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀,加入食盐
  • 步骤 9/9
    加入适量的鸡精,关火,翻炒均匀即可
小贴士

西兰花不容易熟,最好先煮一下。

发布于 2023-07-11
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