前几天买了二个西兰花，这个柄挺长的。丢了也怪可惜的，切下来，去去皮，切薄片，加魔芋炒起来也不错。营养，简单，不浪费。这个菜还有减把功能，春天不减肥，七月徒悲伤，八月徒悲伤，九月徒悲伤啊！
西兰花梗的皮比较硬，剥去外皮口感更好些。