萝卜炖鱿鱼
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银耳汤

我家的鱿鱼几乎都是拿来炒小炒吃得比较多,煮汤还是头一次,没想到味道也是灰常的不错呢!就是胡椒粉被我放多了一点。

食材
白萝卜 300g
干鱿鱼 适量
生姜 适量
小辣椒 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鱿鱼泡发
  • 步骤 2/9
    剪成小块
  • 步骤 3/9
    萝卜去皮滚刀切块
  • 步骤 4/9
    鱿鱼和跑鱿鱼的水一起放锅中
  • 步骤 5/9
    再放入萝卜
  • 步骤 6/9
    接着放入适量的姜片和小辣椒,大火煮开,改小火炖30分钟
  • 步骤 7/9
    放入适量的食用油
  • 步骤 8/9
    再放入胡椒粉
  • 步骤 9/9
    最后放入适量的盐
小贴士

1.鱿鱼先用温水洗下再泡,这样煮鱿鱼的时候把水加进去才不会感觉怪怪的

发布于 2024-08-07
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