搜索菜谱、食材
烤茄子
2.1万 热度 114 收藏
降孟拖臼堪

烤茄子，烧烤界的宠儿啊。几乎没有不喜欢的吧。有了烤箱，自己也能在家里做了。还能加肉末做成豪华版

食材
长茄子 1个
油 适量
盐 适量
蒜 适量
香葱 2棵
味精 适量
生抽 适量
辣椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原料 。。。
  • 步骤 2/7
    长茄一个，洗净去蒂，纵向切一刀不要切断（由于烤盘有点小故将长茄正中间横切一刀，一分为二）。
  • 步骤 3/7
    用刀在切面上轻轻的划几刀。
  • 步骤 4/7
    将大蒜切成蒜蓉，与味精、生抽、香油、调成味汁。
  • 步骤 5/7
    均匀的抹在茄子上。
  • 步骤 6/7
    将德普嵌入式烤箱调制“快热”档，预热220度，烤制10min。
  • 步骤 7/7
    成品，超诱人
小贴士

没有

发布于 2023-03-08
评论
相关菜谱