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大锅菜
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邪殇sensation

老公爱吃大锅菜。这次本想着只放香菇不加白菜，但是家里的香菇就剩了两朵，怕不够吃，还是加了一棵很小的白菜。加了香菇的大锅菜味道更好。

时间:10-30分钟
食材
熟肉 1块
丸子 1碗
粉条 1碗
香菇 2朵
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱花 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    香菇洗净切片
  • 步骤 2/16
    白菜切块
  • 步骤 3/16
    肉切片
  • 步骤 4/16
    起油锅
  • 步骤 5/16
    放入葱花爆香
  • 步骤 6/16
    倒入肉片
  • 步骤 7/16
    加适量酱油
  • 步骤 8/16
    翻炒均匀
  • 步骤 9/16
    倒入香菇片，炒匀
  • 步骤 10/16
    倒入白菜炒匀
  • 步骤 11/16
    加适量盐
  • 步骤 12/16
    加适量水
  • 步骤 13/16
    倒入粉条
  • 步骤 14/16
    倒入丸子
  • 步骤 15/16
    倒进蒸锅
  • 步骤 16/16
    盖上盖子小火慢慢熬20分钟即可
小贴士

香菇要和肉片一起炒一下再放入白菜，水要多放些。

发布于 2022-04-18
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