搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
大锅菜
19.7万 热度
32 收藏
思纬
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
食材
五花肉
一斤左右
豆腐
一块
香菇
12个
腐竹
3根
海带
适量
粉丝
适量
葱姜蒜
适量
冬瓜
切成小方块20块左右
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
材料妥了,当当当
步骤 2/7
起锅,倒油,油多些。煎豆腐。
步骤 3/7
底汤。煎豆腐的油不倒,续油少许,放入花椒,茴香,大火半分钟,捞出,加入3大勺甜面酱,加入时关小火,翻炒30秒,加入肉,翻炒30秒,转大火,翻炒1分钟,加入,葱姜蒜,翻炒1分钟,续水。大火滚起来后转小火,滚20分钟左右。
步骤 4/7
加入冬瓜,3小勺盐,香菇,海带。转大火滚起来。
步骤 5/7
再加入煎豆腐,腐竹,粉条,茴香2枚。滚开后,尝甜咸,酌量放盐,加入味精2小勺,香油1瓶盖,十三香1小勺,待入味时即可起锅。
步骤 6/7
奶奶的成品
步骤 7/7
发布于 2019-01-27
评论
相关菜谱
大锅菜
不开心obedience
2.9万热度
164收藏
瓠子大锅菜
簿埔哑乌捞
3.3万热度
123收藏
大锅菜
邪殇sensation
7.5万热度
189收藏
美味大锅菜
孤单deafen
7.5万热度
152收藏
大锅菜
灸哑谎祭缴
8.7万热度
768收藏
大锅菜
踯躅
11万热度
767收藏
大锅菜
语竹徒手敬岁月
10万热度
776收藏
大锅菜
思纬
9.6万热度
775收藏
大锅菜
抖坠以接玖
7.1万热度
774收藏
大锅菜
弓天涯嘯西風
13.2万热度
887收藏
大锅菜
惠甄浮期妄年
11.9万热度
12收藏
扁豆芋头豆腐大锅菜
冰雪七色花爱恋
7.9万热度
33收藏
大锅菜
郑危险男爵
9.4万热度
41收藏
白菜豆腐大锅菜
筝语莫挽尤
10万热度
181收藏
大锅菜
忧郁filth
9.3万热度
744收藏
风靡街头的大锅菜——炒什锦
steak情恋
8.1万热度
21收藏
大锅菜套餐
冲锋衣leaflet
6.2万热度
759收藏
大白菜猪肉抱蛋锅贴
光明磊落
9579热度
102收藏
【南昌杂素】大白菜加肉丸子,养生砂锅正当时!
裘茂实报
11.8万热度
41收藏
东北大炖菜
Cherry-sss
8945热度
140收藏