这道小肉卷是根据潮汕的特产（果肉）改的，因为以前在家里的时候看爸爸做过，那时没用心去看，后来出来外面了，有时想起，就想自已动手做来吃，但是俺的功力还不到火候，所以就做了这个来解解馋，还自我感觉良好哦，好好吃，吃饭的时候两岁多的小儿子都吃了好几个~小家伙就爱吃香的，哈哈~
炸的时候一定要用中火，因为大火的话外面腐皮会焦了，里面的还不熟~
拌好的猪肉拿去冰箱冻一两个小时会比较好操作的~