搜索菜谱、食材
香菇小肉饼
1.5万 热度 146 收藏
惊恐fantastic

早上女儿说想吃肉饼，于是做了几个香菇小肉饼，一下子吃了一大半，呵呵

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 100g
香菇 1朵
油 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
面粉 适量
小葱 1根
番茄酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    香菇一朵，里脊肉半块，葱一根
  • 步骤 2/13
    里脊肉加葱剁碎
  • 步骤 3/13
    香菇剁碎
  • 步骤 4/13
    里脊肉加鸡蛋盐
  • 步骤 5/13
    搅拌均匀
  • 步骤 6/13
    加入香菇搅拌
  • 步骤 7/13
    搅拌均匀后
  • 步骤 8/13
    加入面粉
  • 步骤 9/13
    搅拌上劲
  • 步骤 10/13
    平底锅加热，刷一层油，用勺子挖一勺肉煎 全部挖上，总共7个
  • 步骤 11/13
    煎至两面金黄即可
  • 步骤 12/13
    乘出
  • 步骤 13/13
    挤上番茄酱即可开吃
小贴士

做这款不用加水，面粉也不用加太多，上劲即可

发布于 2023-05-23
评论
相关菜谱