香煎肉饼,这是我家宝贝很爱吃的一道菜,只要这道菜一出现,宝贝就会很快把饭吃完。煎肉饼,很简单的做法,也很好吃。
1、在加调料调拌肉泥时不宜过咸,一定要往同一个方向搅拌至起劲,肉质才有弹性。
2、由于是小肉饼,很容易熟,煎至两面金黄色即可。