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炒杂菇
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以梅嗜血飞龙

简单的夏日小炒，清爽可口~平时我会买三四种菇类一起这样炒，今天就买了两种，味道也不错~

时间:10分钟内
食材
杂菇 600g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
蒜蓉 适量
葱段 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香菇洗净泡水二十分钟。
  • 步骤 2/6
    滤干水后，切块。
  • 步骤 3/6
    热油锅，煸炒下蒜蓉。
  • 步骤 4/6
    下香菇，翻炒。
  • 步骤 5/6
    加入适量的盐、蚝油，继续翻炒，然后盖盖子焖四分钟左右，下葱段（4CM长）炒一下即可。
  • 步骤 6/6
    装盘。
小贴士

菇类一定要煮熟。

发布于 2022-04-01
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