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黄瓜炒杂菇
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李白甫的血手

家常菜最美味,把蘑菇和它一起炒,味道特别鲜美,家里要经常吃

时间:10分钟内
食材
黄瓜 半根
香菇 80g
口蘑 80g
平菇 80g
油 适量
盐 适量
青椒 1/3个
红椒 1/3个
蒜 2瓣
酱油 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料。
  • 步骤 2/6
    平菇、香菇、口蘑分别去蒂洗净切大块；
  • 步骤 3/6
    黄瓜切滚刀块，用盐拌匀腌5分钟备用；青红椒切块；蒜切片；
  • 步骤 4/6
    锅中加油烧热，加入所有蘑菇翻炒5分钟，大火收汁；
  • 步骤 5/6
    倒入适量酱油，加入蒜片翻炒，加少许白糖调味；
  • 步骤 6/6
    最后倒入黄瓜、青红椒片稍炒即可。
小贴士

无~

发布于 2020-09-10
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