黄瓜除了用来凉拌之外，炒着吃也是经常地做法，今天做一款黄瓜炒肉，太简单了，与大家分享。

黄瓜生吃都行，所以炒的时候，轻轻一炒就可以的，不要炒得太老，那样黄瓜就不嫩了。