这是道家常小菜。黄瓜和肉的搭配堪称经典。十分下饭的一道家常菜。黄瓜味甘，性凉。能清热止渴，利水消肿，清火解毒。
黄瓜带生点比较好哦！太熟了，会去除营养成分哦！肉放入的淀粉要充分拌均匀，这样肉质会比较嫩哦！