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黄瓜炒香菇火腿丁
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你画的像坨屎

几个简单的配料，就成了一盘可口的菜肴。美食温暖了孤单的气氛。

食材
小黄瓜 3根
火腿 2根
香菇 4～5朵
花生 10～20粒
大蒜 2瓣
油 少许
盐 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黄瓜削皮洗干净，切小粒。两瓣大蒜拍扁。
  • 步骤 2/4
    火腿肠、香菇洗干净，切丁。（香菇用冷水洗一遍，再用热水泡一会）花生洗干净。
  • 步骤 3/4
    锅下油，油热后，下大蒜爆香。下黄瓜粒炒一会，再放香菇入味炒。翻炒后加花生米、火腿丁。全部混合翻炒，快熟时加盐即可。
  • 步骤 4/4
    完成。享受自己的美食吧
小贴士

干香菇比较硬，炒之前先用清水洗干净，放入热水泡一会。

发布于 2018-11-18
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