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爆炒杂菌小白菜
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不要鱼丸要粗面

做杂菌汤剩一些菌菇，刚好家里有小白菜，来份爆炒杂菌小白菜，加上西红柿的融合，味道极其的鲜美，白菜的爽脆，菌菇的嫩滑，西红柿的酸甜，多重口味，颜色也漂亮，看着就有食欲。

时间:1-2小时
食材
杂菌菇 100g
小白菜 150g
西红柿 1个
油 适量
盐 适量
花椒粒 适量
李锦记味极鲜酱油 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备齐材料
  • 步骤 2/6
    菌菇洗净过水焯一下，白菜洗净切片，番茄洗净切块
  • 步骤 3/6
    热油锅爆香花椒粒
  • 步骤 4/6
    加入所有食材爆炒
  • 步骤 5/6
    加入蒜碎，盐、李锦记味极鲜酱油调味
  • 步骤 6/6
    出锅。
小贴士

一道相当美味的素炒菜

发布于 2018-11-14
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