秋天里，正是吃小白菜的时候。颜色嫩绿翠亮的小白菜，放到锅中清炒，营养又健康。在你没有胃口的时候，吃上这样一道爆炒小白菜，能多吃一碗饭。
1.水要控干，不然的话，会烹锅
2.小白菜炒至出水马上关火，炒老了不好吃。