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青椒煎蛋
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令狐冲automate

青椒可以降脂减肥，增加食欲，而且青椒也是上班族的最好选择。快手菜非常实用的。青椒煎蛋，美味的快手菜，早餐来一盘再配点米粥，营养够了吧。

时间:10分钟内
食材
青椒 180g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
洋葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料备好，一个小洋葱，用一半就可以。
  • 步骤 2/10
    鸡蛋打开。
  • 步骤 3/10
    打散。
  • 步骤 4/10
    青椒切小粒，洋葱切碎。
  • 步骤 5/10
    切好的洋葱和青椒放入鸡蛋液中。
  • 步骤 6/10
    放盐。
  • 步骤 7/10
    放点胡椒粉。
  • 步骤 8/10
    搅拌均匀。
  • 步骤 9/10
    炒锅热油，倒入拌好的青椒蛋液。
  • 步骤 10/10
    慢慢翻动，煎熟即可。
小贴士

炒锅烧热后，热油，油的温度要高，8分热以上倒入蛋液，会很快膨起。

发布于 2022-11-07
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