搜索菜谱、食材
青椒煎蛋
1.6万 热度 135 收藏
翟笑迎暖风

青椒切碎加入鸡蛋液中，青椒的味道和鸡蛋的味道很好的融合，和分开炒的青椒炒蛋，口感很不一样呢。

时间:10分钟内
食材
青椒 1个
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
十三香 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青椒鸡蛋准备好。
  • 步骤 2/6
    青椒切碎。
  • 步骤 3/6
    鸡蛋打散。
  • 步骤 4/6
    青椒碎、盐、十三香、生抽加入鸡蛋液中，拌匀。
  • 步骤 5/6
    平底锅热油，下鸡蛋液煎。
  • 步骤 6/6
    面凝固后翻面煎熟即可。
小贴士

中小火，小心煎糊。

发布于 2023-07-17
评论
相关菜谱