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青椒煎蛋
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揖隙孛又硕

好久没有吃鸡蛋了，今天有时间就做了这道青椒煎蛋，一道很不错的家常菜！

时间:10-30分钟
食材
青椒 1个
鸡蛋 4个
盐 1勺
鸡粉 半勺
五香粉 半勺
玉米油 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀！
  • 步骤 2/7
    把青椒切碎放入碗里，加盐，鸡粉，五香粉。
  • 步骤 3/7
    用筷子均匀的搅拌一下
  • 步骤 4/7
    锅中加入玉米油，油烧开放蛋液。
  • 步骤 5/7
    定型以后翻动一下
  • 步骤 6/7
    两面煎成金黄色就可以出锅了。
  • 步骤 7/7
    开吃
小贴士

要用小火呦！大火容易煎糊了

发布于 2019-08-20
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