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荠菜青椒煎鸡蛋
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敬曦凊仴聊嘸痕

春天来了，野菜便破土而出了。周末便带着孩子上山挖了一些荠菜，新鲜得很呢！这次用荠菜、青椒与鸡蛋搭配在一起，做了这份荠菜青椒煎鸡蛋，清香可口，很鲜美的一道家常菜哦！

时间:10分钟内
食材
荠菜 50g
鸡蛋 3个
青椒 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    荠菜洗净
  • 步骤 2/9
    切碎
  • 步骤 3/9
    青椒切碎
  • 步骤 4/9
    两样放在一起，磕入鸡蛋
  • 步骤 5/9
    放盐
  • 步骤 6/9
    拌匀
  • 步骤 7/9
    坐锅，放油，倒入荠菜蛋液
  • 步骤 8/9
    煎熟即可
  • 步骤 9/9
    出锅喽
小贴士

荠菜切得碎一点。

发布于 2020-03-03
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