黑椒薯条
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屈孤秋酷

大家都知道马铃薯是非常营养的食物,而用它做成的薯条也是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。但因为是油炸食品,所以对健康不利,很多人喜欢,但又不敢多吃。

这款既可当主食,可以当零食的黑椒薯条,做法非常的简单,非常适合新手。不经过油炸,直接入空气炸锅炸熟,相对油炸薯条来说,更加的健康。

加了现磨的黑胡椒和少量的食盐,即使不用蘸料,直接吃也非常的美味!也可按个人喜好搭配番茄酱等。

食材
土豆 3个
橄榄油 适量
适量
黑胡椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    原料备用。
  • 步骤 2/12
    土豆去皮,清洗干净。
  • 步骤 3/12
    把土豆切成大长条。
  • 步骤 4/12
    锅内水烧开,下入土豆条,煮至五到六成熟。
  • 步骤 5/12
    沥干水后,加入适量的盐和橄榄油,搅拌均匀,然后撒上现磨的黑胡椒。
  • 步骤 6/12
    处理好的土豆条倒入转笼内。
  • 步骤 7/12
    关好舱门,把转笼装入炸锅内。
  • 步骤 8/12
    “自选菜单”温度240,时间20分钟。
  • 步骤 9/12
    空气炸锅正在工作。
  • 步骤 10/12
    工作结束,取出转笼。
  • 步骤 11/12
    炸好的薯条,倒在晾网上。
  • 步骤 12/12
    稍凉即可食用,可以搭配番茄酱蘸食。
小贴士

土豆不能煮的太烂。

发布于 2023-07-10
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