黑椒烤面
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兔兔_Hasetutu

做这道菜,完全是意外。某人前天买了半斤面回家,吃了3两,就搁置在冰箱里了。虽然是放冰箱,可是现在的天气让人有点不放心。晚上烤饼干的时候,就想着一并烤了吧。新鲜出炉的黑椒面条,再浇上意大利面酱,又是一番滋味哦。

时间:10分钟内
食材
面条 100g
适量
适量
黑胡椒 适量
意大利面酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    锅里加水,煮开后,将面条放进锅里煮;
  • 步骤 2/11
    面条煮熟后捞起;
  • 步骤 3/11
    迅速拌入食用油,防止面条粘连在一起;
  • 步骤 4/11
    调入盐拌匀;
  • 步骤 5/11
    调入黑胡椒拌匀;
  • 步骤 6/11
    烤盘上铺上一层油纸,不粘烤盘就不用铺油纸了;
  • 步骤 7/11
    烤箱200度预热;
  • 步骤 8/11
    将面条铺在烤盘上,尽量不重叠;
  • 步骤 9/11
    烤箱预热好后,将烤盘放在烤箱中上层,上下火烤10-15分钟;
  • 步骤 10/11
    烤好的面条,端出来;如果喜欢吃焦一点,脆一点,就多烤一会儿;反之,烤制时间缩短;
  • 步骤 11/11
    面条盛在碟子里,浇上意大利面酱即可;
小贴士

1、喜欢西式情调,就浇意大利面酱,或者番茄酱,最好是意大利面酱;

2、喜欢中式风格,什么老干妈杂酱,香辣酱,都可以放哈;

发布于 2020-10-29
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