凉拌千张
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栋花末雨纷霏

千张结是黄豆做的,黄豆富含B族维生素及优质蛋白,是妇女孕早期的极佳食品。

这个菜简单好做,也好吃,我家经常做。

时间:10分钟内
食材
千张 200g
香菜 50g
红尖椒 1个
麻油 适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材。
  • 步骤 2/8
    千张切丝。
  • 步骤 3/8
    千张丝放入锅里,用盐水煮一下。
  • 步骤 4/8
    红尖椒和香菜摘洗干净,切碎。
  • 步骤 5/8
    千张煮好后,倒掉盐水。
  • 步骤 6/8
    放入红尖椒和香菜碎。
  • 步骤 7/8
    放入麻油、盐、鸡精,拌均匀即可装盘。
  • 步骤 8/8
    凉拌千张就做好了。
小贴士

现拌现吃才好吃。

发布于 2023-09-08
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