搜索菜谱、食材
麻辣虾
1.9万 热度 105 收藏
YEPaNLIo

说起虾，大家都会说吃过，味道特别鲜，但是我做得是麻辣虾，可能很少有人做过。味道不错，大家可以试一试。

麻麻的感觉。

食材
大虾 300g
油 适量
盐 适量
麻椒 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把鲜虾洗干净
  • 步骤 2/8
    姜、葱、备用
  • 步骤 3/8
    把虾皮用剪刀剪个口。
  • 步骤 4/8
    用牙签去掉内脏。
  • 步骤 5/8
    放入盐和姜，葱腌一下。
  • 步骤 6/8
    放入调料，再放入大虾，进行翻炒。加一点料酒去去腥
  • 步骤 7/8
    炒至大虾发红色。
  • 步骤 8/8
    麻虾出锅。麻麻的感觉真好吃。
小贴士

大虾一定要洗干净，去内脏。

发布于 2023-05-11
评论
相关菜谱