吃咸鸭蛋，我喜欢挑蛋黄吃，因为咸鸭蛋的蛋黄很香，而且口感粉沙，很有滋味。试过用来炒豆腐，菜品的效果就像豆腐裹上一层金沙，而且味道很香。今天将这款美食分享给朋友们，希望你们喜欢。做法也是很简单，食材也是容易买到。
煎水豆腐的时候必须先将锅里的油烧热然后将水豆腐小块放入中火慢煎。