这道改良版的湖南小炒仍然是道辣口菜，比较适合能吃辣的童鞋！当然辣椒的用量可根据个人口味调节！冬天快到了，来上这么一道火辣辣的湖南小炒，捧一碗米饭，搭配食用还是很香的，好吃到停不了口！
1. 花菜不焯熟的话卖相会更好，但是俺喜欢吃软糯糯的菜花，因此就焯了一下。
2. 花椒、干辣椒和青辣椒的量均可酌情添加。