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凉拌拉皮
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苍凉是你可爱多

我觉得夏天吃拉皮是一个很不错的选择，放在冰箱里震一下，在很凉快的下肚，这也是一种享受，这菜还好做，还好吃。酸甜可口。

时间:10分钟内
食材
拉皮 2袋
旱黄瓜 1个
盐 适量
味精 适量
白天 适量
米醋 适量
芝麻酱 适量
白芝麻 适量
黑芝麻 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄瓜洗净
  • 步骤 2/6
    切丝,粗点切着更好吃
  • 步骤 3/6
    粉皮用水泡开
  • 步骤 4/6
    上锅里煮一下，沥水投入量水中,也可以放冰箱冰镇一下
  • 步骤 5/6
    黄瓜和粉丝放在盆里，放上所有配料拌匀
  • 步骤 6/6
    开吃
小贴士

芝麻酱不用水泄开，因为粉皮里我焯了一下，里面有多余的水，直接拌就可以了。

发布于 2022-10-22
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