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凉拌拉皮
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尘埃落下解海暃

爷爷喜欢吃拉皮，因为年级大了，牙口不好，稍微硬点的东西就咬不动。所以我单独给他老人家做的凉拌拉皮，没有放黄瓜。

时间:10分钟内
食材
拉皮 1袋
盐 适量
醋 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    首先把拉皮放滚水中焯一下，捞出放凉水中。
  • 步骤 2/7
    把拉皮捞出放容器中备用。
  • 步骤 3/7
    碗里放醋
  • 步骤 4/7
    加适量盐融化。
  • 步骤 5/7
    最后倒点香油，拌匀。
  • 步骤 6/7
    最后把做好的料汁浇在拉皮上。
  • 步骤 7/7
    成品。
小贴士

爷爷吃不得辣，所以我没有放辣椒油，喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒，会更美味！

发布于 2019-08-14
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