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凉拌拉皮
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单歌满长安
一直很喜欢吃拉皮,过年时买了几袋干的放到柜子里居然忘了,今天妈妈来,收拾了下才看到,家里有的蔬菜一起拌着吃了,味道真不错啊
时间:10分钟内
食材
拉皮
1袋
黄瓜
1/2根
尖椒
1个
胡萝卜
1/2根
葱花油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
老干妈
适量
蒜
适量
柿子
半个
醋
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
蔬菜切丝装盘
步骤 2/7
蒜切末,柿子切小块
步骤 3/7
拉皮煮熟过凉水直到凉透
步骤 4/7
蒜加少许热水泡出蒜味
步骤 5/7
拉皮放到菜上,柿子放拉皮上
步骤 6/7
蒜水碗里加老干妈、葱花油、盐、味极鲜、醋调成汁
步骤 7/7
浇到拉皮上,吃时拌匀即可
小贴士
蒜加水泡一会味道更好
发布于 2019-08-16
评论
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