这道鸡翅,做出来后,宝子爸赞不绝口,说我厨艺长了很多。
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一定要提前腌至,如果为了更入味,建议在鸡翅上划口子。
煎的时候,要注意不要油溅到手。
煎好一面的时候,等锅冷了再翻第二面,这样,就不会把皮粘锅里了。