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啤酒烩鸡翅
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幸骑蜗牛追导弾

家里的啤酒快过期了，得抓紧时间使用，坚决不能浪费啊。拿来炖鸡翅是不错的选择。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 8个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
姜片 适量
啤酒 适量
香葱 适量
红烧酱油 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅中加入少许的油，烧热后，下入葱姜炒出香味。
  • 步骤 2/8
    放入鸡翅翻炒至变色。
  • 步骤 3/8
    调入红烧酱，翻炒至上色。
  • 步骤 4/8
    加入生抽。
  • 步骤 5/8
    翻炒均匀后，加入适量的啤酒。啤酒没过鸡翅即可。
  • 步骤 6/8
    加入适量的盐。
  • 步骤 7/8
    大火煮沸，转中小火煮至汤汁基本收干。
  • 步骤 8/8
    装入盘中，撒上香葱即可。
小贴士

啤酒可以用黑啤酒，也可以用普通啤酒。

发布于 2020-02-11
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