曾几何时，我在家也是个不做事的主。亲戚朋友乃至同事都知道，我家大事小事好像没我啥事。柴米油盐没了，不知道；牙膏肥皂用完了，还是不知道。一切大小事交给LG全权负责，包括洗衣、做饭、打扫卫生······
可自从LG调到总部上班以后，离家远了。早上出门天没亮，晚上看得见星星才回家。最惨的就是我了，还得自己做饭吃，想吃LG做的饭还真不容易。
想想以前，每到周末，LG一定会烧上一盘我喜欢吃的鱼，那滋味，美哟······
难得LG有时间，做了一盘清蒸鳊鱼，还是学着做滴开屏鱼呢~~~
1、蒸鱼最好选用新鲜活鱼，蒸出来味道鲜美。
2、姜蒜一起蒸可以除去些许鱼腥味。
3、蒸好的鱼淋上豉油可以提鲜。
4、剁椒很咸，豉油也含有盐分，注意盐的用量要适度。