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孔雀开屏鱼
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殷素素outlet

这款孔雀开屏鱼，也就是清蒸鲈鱼的华丽转身！春季即将到来，米拉提前祝大家年年有余！

时间:10-30分钟
食材
鲈鱼 适量
葱丝 适量
红辣椒 适量
玉米粒 适量
青豆粒 适量
姜丝 适量
油 适量
料酒 适量
蒸鱼豉油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鲈鱼一条洗净备用。
  • 步骤 2/9
    配料备用。
  • 步骤 3/9
    鲈鱼改刀备用。
  • 步骤 4/9
    鲈鱼摆入盘中，放入葱丝和姜丝，淋入料酒腌制一会儿。
  • 步骤 5/9
    上开水锅蒸五分钟。
  • 步骤 6/9
    倒掉盘中的水，放入玉米粒和青豆粒继续蒸五分钟。
  • 步骤 7/9
    摆入葱丝和姜丝，干辣椒丝。
  • 步骤 8/9
    用热油浇入干红椒上，淋入蒸鱼豉油。
  • 步骤 9/9
    家常美味，请您品鉴。
小贴士

蒸鲈鱼老少皆宜，多吃有益！祝您新春快乐！

发布于 2020-07-29
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