木耳藕片
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最喜欢吃的菜之一就是爽脆清淡的荷塘小炒
自己在家想吃的时候
也许一时凑不齐那么多材料
没关系
选择自己喜欢的一两种,然后简简单单清炒
做出来的味道,一样让自己觉得舒服
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
藕去皮洗净
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步骤 2/9
切成薄片浸入清水中
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步骤 3/9
将藕片入沸水焯熟,过凉水
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步骤 4/9
木耳泡发后撕成小块,青红椒切成菱形块
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步骤 5/9
木耳也入沸水焯熟
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步骤 6/9
锅内放油,放入蒜末和小辣椒炒香
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步骤 7/9
放入藕片翻炒均匀
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步骤 8/9
放入木耳翻炒均匀
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步骤 9/9
最后放入青红椒翻炒均匀,调入盐和鸡精即可出锅
发布于 2024-09-14