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水煮鱼
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小疯妖怪多多石峚

自己在家做的水煮鱼可以根据自己的口味适当的放辣椒的啊 我是不太喜欢吃辣椒的 不过看着做好的辣椒还是想吃的啊

时间:1-2小时
食材
草鱼 1000g
油 10ml
盐 5g
辣椒 10g
姜末 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新鲜的草鱼切片
  • 步骤 2/7
    准备好水煮鱼料包
  • 步骤 3/7
    料包内作料、姜末、豆粉、盐巴等腌制
  • 步骤 4/7
    豆瓣酱料包炒制
  • 步骤 5/7
    加水（高汤更好）煮开
  • 步骤 6/7
    将鱼头鱼骨鱼片依次下锅煮，快速起锅
  • 步骤 7/7
    放葱姜蒜和辣椒料包 喜欢吃辣的可以多放点的
小贴士

吃的时候一定要趁热的 不然的话鱼肉的鲜嫩就吃不出来了啊 喜欢吃辣的话可以多放点辣椒

发布于 2023-07-03
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