茄汁大虾怎么做?
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京细菜谱

虾洗净去虾线腌制片刻,热油放入虾煎至变色,然后放入蒜、调味料、番茄酱炒匀,最后撒上葱花即可

时间:10分钟内
食材
300g
适量
适量
料酒 适量
适量
适量
适量
小葱 适量
番茄酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    虾洗干净,去虾线,从背部剖开
  • 步骤 2/5
    加料酒生姜,拌匀腌制片刻
  • 步骤 3/5
    锅内放油,烧至六成热放虾,煎至一面变红后翻面
  • 步骤 4/5
    加蒜蓉、糖、盐、醋、蕃茄酱炒匀
  • 步骤 5/5
    最后撒上小葱花
发布于 2020-05-26
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