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发面糖饼怎么做？
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京细菜谱

面粉加水揉成面团发酵好，分成均匀的小剂子，剂子擀平包入白糖，压成成饼，入锅煎至两面金黄即可

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
油 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉加水揉成面团，静置发酵
  • 步骤 2/6
    揉好面团，切成大小相等的小剂子
  • 步骤 3/6
    加入白糖，包好
  • 步骤 4/6
    把封口朝下，按一下，按平按圆
  • 步骤 5/6
    锅底放少许油，把糖饼放进去煎
  • 步骤 6/6
    煎到两面金黄即可
小贴士

放入少许油，小火烙饼，注意不要糊锅。

发布于 2020-05-15
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